La vita è troppo corta per mangiare male
Adresse : Place de la Poype, 69250 Montanay
Le chef Tomas Parisini
La transmission, la générosité et le partage sont des valeurs primordiales dans une cuisine. Elles font partie
intégrante de notre philosophie culinaire et se reflètent dans chacun de nos plats. La cuisine est inscrite
dans l'ADN du chef, qui met un point d'honneur à sublimer les produits bruts du terroir pour vous offrir une
expérience gustative inoubliable. C'est avant tout une parfaite alchimie alliant les saveurs Franco-Italiennes
aux plats de qualité, préparés avec passion et savoir-faire.
Notre restaurant vous accueille dans un endroit chaleureux et atypique, où les assiettes généreuses et
savoureuses sont servies avec le sourire. Retrouvez en salle Chonchon, notre hôte charmante et attentionnée,
qui vous guidera tout au long de votre repas en compagnie de notre équipe dynamique.
Nous vous invitons à découvrir ce lieu magique, au cœur du village de Montanay, où la cuisine raffinée et la
convivialité se conjuguent à merveille. Rejoignez-nous pour un moment de partage et de plaisir gustatif, que
vous n'êtes pas prêts d'oublier..
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Le chef Parisini fait parti des fédérations suivante
Partenariats
Emoi et cuisine solidaire
Vous me l’avez demandé et le voici mon projet terminé. Ce que je tiens dans les mains c’est le scripte de mon premier Livre « Emoi et cuisine solidaire » Qui va vous faire voyager à travers mes actions solidaires durant le début du confinement à aujourd’hui, plus de 100 000 repas, avec des témoignages de chef et des recettes ... Merci pour tout ceux qui ont eu confiance et qui m’ont épaulé.
Témoignages : Directeur général des HCL - Christian têtedoie MOF - Fondation Paul Bocuse - ADAPEI69 ...